متابعات احمد جلالأظهرت دراسة جديدة بأن هناك أخطار تلوث بمضادات حيوية عالية المقاومة تتراكم في بحيرة جنيف (أو ليمان) رغم المعالجة التي تتعرض لها مياه الصرف. ويقول البحاثة بأنه لا مجال لقرع جرس الإنذار بخصوص أخطار على المدى البعيد لكن الحذر يظل واجبا. وكما هو معلوم، فإن 15 % من …

كتب : ا / د محمد سعد عبد اللطيفيؤكد سعد ان تناول الإنسان لبعض أنواع الأغذية يمكن أن يتسبب في زيادة معدل إصابته ببعض الأمراض الخطيرة كمرض السرطان، فنتائج بحث صدر مؤخرا من أكد أن سرطان الدم لدى الأطفال قد يرتبط بالإفراط في تناول اللحوم المصنّعة كالنقانق والهمبرغر، إذ أن …

كتب : أ. د. محمد سعد عبد اللطيفنختص أنفسنا وأطفالنا بما نظن أنه مما لذ وطاب من الطعام وننسى الجانب الصحي وهو الأهم، حيث نعودهم على كل ما هو غير صحي لهم والأمثلة كثيرة: الجبن الخبز و المخبوزات و رقائق الحبوب الخاصة بالإفطار المحضرة من الدقيق الأبيض أو ما يسمى …