المجلة العلمية اهرام مجلة مستقلة تحت إشراف هاني سلام
بقلم – أ/ فاطمة طارق
نشاط نادي الابتكار بكلية الزراعة جامعة عين شمس
تحت اشراف ومراجعه ا.د. لمياء رضوان
مع مرور الوقت تزداد نسبة النفايات البلاستيكية في أنحاء العالم ونظرا لمتانتها و قابليتها للتحلل ضئيلة مما يستغرق الكثير لتحللها وذلك غير انها يتنج عنها انبعاثات غازات الاحتباس الحراري والتلوث البيئي.
وحلول مثل زيادة إعادة تدوير النفايات البلاستيكية لم يعد حلاً شاملاً للمشكلة وكان إنتاج البلاستيك الحيوي هو الحل.
البلاستيك الحيوي وهو يتصف علي المواد التي :
1.قابلة للتحلل الحيوي.
2.تنتج مواد بيولوجية أو مواد أولية متجددة مثل النشا والسليلوز والزيوت النباتية.
وهي ايضا متشابهة وظيفيا مع البلاستيك الاصطناعي ولكنها مستدامة بيئياً.
ومن المصادر التي يمكن استخدامها لانتاج البلاستيك الحيوي هي
- المواد الخام النباتية
2.بوليمرات طبيعية مثل (الكربوهيدرات والبروتينات)
3.جزيئات صغيرة مثل السكريات والأحماض الدهنية
الطحالب الدقيقة هي كائنات مهجرية تستخدم الطاقة الشمسية لإنتاج ATP وتمكث في المياه العذبة والبيئات البحرية ويحل العديد من المصادر الأخري لإنتاج الوقود الحيوي
وقد أظهرت نتائج الدراسات أن من أفضل المصادر للكتلة الحيوية لإنتاج البلاستيك الحيوي هو من الطحالب الدقيقة وذلك لانه :
- يتميز بالقدرة علي النمو علي موارد النفايات
- لا يتنافس مع مصادر الغذاء
ومن أهم المركبات التي تحتوي في الطحالب الدقيقة :
الدهون (7-23٪)
الكربوهيدرات (5-23٪)
البروتينات (6-52٪)
الكالسيوم (0.1-3.0٪)
الصوديوم (0.8-2.7٪)
الكبريت (0.4-1.4 ٪)
ومن الأنواع الشائعة من الطحالب الدقيقة التي تستخدم في البلاستيك الحيوي :
1.الكلوريلا :
وهي طحالب الخضراء توجد في المياه العذبة بالإضافة أنها تتميز علي نسبة كبيرة من البروتين وهي 58% وتتمتع بمقاومة أعلي للتصدع نظرا لجدرانها الخلوية الكثيفة وثباتها الحراري.
2.سبيرولينا :
بجانب إنها تستخدم في صناعة الأغذية كمصدر للبروتين وتميزها بإمكانية تكيفها مع البيئات القاسية وأحجام خلاياها صغيرة
– وعندما يتم مزج الكلوريلا وسبيرولينا مع البولي إيثيلين يظهر خصائص وسلوكيات مختلفة تحسن وتطور أكثر من حيث مقاومة الشد للبلاستيك الحيوي .
المصادر :
Atiwesh G, Mikhael A, Parrish CC, Banoub J, Le TT. Environmental impact of bioplastic use: A review. Heliyon. 2021 Sep 3;7(9):e07918. doi: 10.1016/j.heliyon.2021.e07918. PMID: 34522811; PMCID: PMC8424513.
Onen Cinar S, Chong ZK, Kucuker MA, Wieczorek N, Cengiz U, Kuchta K. Bioplastic Production from Microalgae: A Review. Int J Environ Res Public Health. 2020 May 28;17(11):3842. doi: 10.3390/ijerph17113842. PMID: 32481700; PMCID: PMC7312682
