المجلة العلمية اهرام مجلة مستقلة تحت إشراف هاني سلام
مقالات مشابهة
الأستاذة الدكتورة زينب النجدي
مدير المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية السابق
مدير المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية السابق
□ حجم السوق مقسم حسب النوع (جراد البحر الأحمر، جراد البحر القوي، جراد البحر المطوق، جراد البحر الصدئ، أنواع أخرى).
Red Swamp Crayfish, Virile Crayfish, Ringed Crayfish, Rusty Crayfish
– تشمل العوامل المحركة التي تشكل سوق جراد البحر في الشرق الأوسط وأفريقيا الطلب المتزايد على المأكولات البحرية الغنية بالبروتين بسبب النمو السكاني وارتفاع الدخول المتاحة.
– تساهم مبادرات تطوير تربية الأحياء المائية التي تهدف إلى تنويع مصادر الغذاء في نمو السوق.
– تلعب الإصلاحات التنظيمية التي تعزز ممارسات الصيد المستدامة والاستثمار في البنية التحتية لتربية الأحياء المائية أيضا دورا مهما.
بالإضافة إلى ذلك، فإن القبول الثقافي لاستهلاك جراد البحر والاهتمام المتزايد بمأكولات المأكولات البحرية الشهية يعملان على تعزيز توسع السوق.
– كما أن تغيير العادات الغذائية نحو مصادر بروتينية أكثر صحة والرغبة في خيارات غذائية مستدامة تعمل على دفع سوق جراد البحر في دول مجلس التعاون الخليجي إلى الأمام.
وفقا لـ
Cognitive Market Research
قُدِّر حجم سوق جراد البحر العالمي بنحو 9981.58 مليون دولار أمريكي، منها الشرق الأوسط وأفريقيا التي ساهمت بحوالي 2٪ من الإيرادات العالمية بحجم سوق يبلغ 199.63 مليون دولار أمريكي في عام 2024 وستنمو بمعدل نمو سنوي مركب
compound annual growth rate (CAGR)
بنسبة 12.9٪ من عام 2024 إلى عام 2031.
□ توقعات بشأن سوق جراد البحر
في مصر: نمو بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 13.2% خلال الفترة المتوقعة، مع حجم سوق يبلغ 20.96 مليون دولار أمريكي في عام 2024.
– في جنوب إفريقيا: بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 13.9% خلال الفترة المتوقعة، ليصل إلى حجم سوق يبلغ 31.54 مليون دولار أمريكي في عام 2024.
□ قُدِرت قيمة سوق جراد البحر في دول مجلس التعاون الخليجي بنحو 85.44 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 13.7% خلال الفترة المتوقعة.
□ في البحر التركي: نمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.4٪ خلال الفترة المتوقعة، مع حجم سوق يبلغ 17.17 مليون دولار أمريكي في عام 2024.
□ في نيجيريا: بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.0٪ خلال الفترة المتوقعة، ليصل إلى حجم سوق يبلغ 20.96 مليون دولار أمريكي في عام 2024.
□ في بقية منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 11.9٪ خلال الفترة المتوقعة، ليصل إلى حجم سوق يبلغ 23.56 مليون دولار أمريكي في عام 2024.
المصدر
https://www.cognitivemarketresearch.com/crayfish-market-report
