الدكتورة دولت علي حسنين – مسئول المعامل المركزية للثروة السمكية فرع الإدارة المتكاملة بورسعيد- جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية

□ من أهم مقومات نجاح أي مفرخ سمكي هو تطبيق الأمان الحيوي أثناء عملية إختيار الأمهات.
□ عند نقل الأمهات إلى المفرخ يراعى:
👈🏻 الحصول على قطيع الأمهات من المصادر الطبيعية أو من المزارع السمكية مع الأخذ في الاعتبار التالي:
١- خلو الشكل الظاهري للسمكة من:
– التقرحات علي الجسم، الزعانف، العين أو الخياشيم.
– النقط بيضاء أو سوداء على الجسم .
– الإنتفاخ بالبطن أو العين.
– ظهور دكانة بجسم الأمهات أو طفيليات كبيرة نستطيع رؤيتها بالعين المجردة.
👈🏻 اختيار أمهات ذات أعمار صغيرة وذلك لإطالة العمر الإنتاجي للقطيع لمدة ثلاث سنوات بحيث يكون عمر الأمهات في حدود ستة أشهر و بمتوسط وزن من 150-250 جرام.
👈🏻 اختبار جودة المياه من حيث الرقم الهيدروجيني والحرارة والأمونيا، و يفضل إضافة مطهر ثم إضافة بروبيوتك لتوفير أعلى جودة بيئة مائية قبل نقل الأمهات الى الأحواض، مع إختيار الأيام الدافئة ،، يكون ذلك قبل بداية التفريخ بخمسة عشر يوما،، .
🐟 أخذ عينات للتأكد من خلوها من الأمراض الفطرية والطفيلية والبكتيرية و الفيروسية.
🐟عند إستلام الأمهات يراعى نقلها بطريقة سليمة لتجنب تعرضها لضغوط مما يؤثر على مناعة الأمهات وكذلك تعقيمها باليود قبل التسكين في وحدات التفريخ (حاويات او هابات)، مع فصل الاناث عن الذكور.
🐟 يجب أن يكون هناك قطيع إحلال للتجديد المستمر للقطيع في حدود 30% سنويا.
🐟 يجب أن يكون هناك قطيع إحلال للتجديد المستمر للقطيع في حدود 30% سنويا.
🐟 التغذية:
نبدأ بتغذية الأمهات اعتبارا من اليوم التالي للتسكين مع الحفاظ على درجة حرارة المياه 26 درجة مئوية.
– يتم التغذية بعلف يحتوي على نسبة عالية من البروتين بنسبة ۳۲% وبمعدل تغذية يومي 5% من وزن الكتلة الحيوية للأسماك، تُقسم على ثلاث مرات في اليوم.
– تتغذى الأمهات في هذه الفترة ولمدة أسبوع بنفس المعدل اليومي السابق ثم يقل المعدل في الأسبوع الثاني حتى يصبح 0.6 % من الكتلة الحيوية حيث تقل شهية الأمهات في هذه الفترة بسبب تحضينها للبيض في الفم.
💥من المهم جدا الإهتمام بالتغذية مع إضافة فيتامين هـ و السيلينيوم وروافع المياه خلال هذه الفترة، وذلك بهدف تعويض الأمهات للفاقد في الوزن خلال فترة التشتية في الأحواض الترابية والإسراع في تكوين المبيض وإنتاج بيض ذا جودة عالية.
📌بعد التأكد من ان الاناث جاهزة للتفريخ وتحمل بيض في المبيض يتم تسكين الإناث والذكور في وحدات التفريخ بمعدل (3 أنثى : 1 ذكر) مع مراعاة التقارب بين اوزان القطيع في كل وحدة.
المجلة العلمية اهرام مجلة مستقلة تحت إشراف هاني سلام
