المجلة العلمية اهرام مجلة مستقلة تحت إشراف هاني سلام
مقالات مشابهة
قلل تناول الكربوهيدرات:
الكربوهيدرات هي التي تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم، وعندما تأكل الكربوهيدرات يتم تقسيمها إلى سكريات بسيطة، ثم تدخل تلك السكريات إلى مجرى الدم.
قلل من تناول السكر:
يكسر جسمك هذه السكريات البسيطة بسهولة شديدة، مما يتسبب في ارتفاع فوري في نسبة السكر في الدم.
حافظ على وزن صحي:
يمكن أن تؤدي زيادة الوزن، أو السمنة إلى زيادة صعوبة استخدام الجسم للأنسولين، والتحكم في مستويات السكر في الدم.
.
تناول المزيد من الألياف:
يمكن للألياف أن تجعلك تشعر بالشبع، مما يقلل من شهيتك وتناول الطعام.
اشرب المزيد من الماء:
عدم شرب كمية كافية من الماء يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
ممارسة الرياضه:
ومن أهم طريقة خفض السكر المرتفع ممارسة التمارين الرياضية في تحسين إنتاج الجسم للأنسولين بشكل طبيعي، وتساعد عضلاتك على التقاط السكريات من الدم، هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.
تناول كميات اقل من الطعام:
كلما زادت قدرتك على التحكم في تناول كميات اقل من الطعام يكون افضل طريقة خفض السكر المرتفع
📍بعض الأعشاب والنباتات التي تساهم في نزول السكر بجانب الأدوية،،
الصبار (Aloe vera):
تم استخدام نبات الصبار لآلاف السنين لما يملكه من خصائص علاجية،
وتشير بعض الدراسات إلى أن عصير نبات الصبار يمكن أن يساعد في تخفيض مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني.
وقد جرت العادة على استخدام العصارة المجففة لنبات الصبار في شبه الجزيرة العربية لعلاج مرض السكري
. القرفة (Cinnamon):
تعد القرفة من ضمن أعشاب تنزل السكر بسرعة،
حيث يمكن أن يؤدي تناول حوالي نصف ملعقة صغيرة من القرفة يوميًا إلى تقليل مستويات السكر في الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية بشكل كبير عند الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
. الحنظل (Bitter melon):
يعد الحنظل مكونًا شائع الاستخدام في الطبخ الآسيوي والطب الصيني التقليدي،
ويُعتقد أنه يخفف من العطش والإرهاق، والتي هي أعراض محتملة لمرض السكري من النوع الثاني.
كما أظهرت الأبحاث أن مستخلص الحنظل يمكن أن يقلل من نسبة السكر في الدم، وبذلك عُد مثالًا على أسرع شيء ينزل السكر.
. الحلبة (Fenugreek):
تم استخدام نبات الحلبة كأعشاب تنزل السكر بسرعة وتوابل لآلاف السنين في الشرق الأوسط، وتم إثبات فوائد الحلبة لمرض السكري في كل من الأبحاث التي أجريت على الحيوانات والإنسان.
وإحدى الدراسات أظهرت أن الحلبة لها القدرة على التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل كبير.
. الزنجبيل (Ginger):
إن الزنجبيل هو أحد الأعشاب التي استُخدمت في الطب التقليدي اعشاب تنزل السكر بسرعة،
وغالبًا ما كان يتم استخدامه للمساعدة في علاج مشكلات الجهاز الهضمي.
وأظهرت نتائج دراسة حديثة أن الزنجبيل قد يقلل من مستويات السكر في الدم بدون تقليل مستوى الأنسولين.
مما يعني أن الزنجبيل قد يقلل من مقاومة الأنسولين في الجسم عند مرضى السكري من النوع الثاني،
ولكن هناك حاجة لمزيد من الأبحاث.
الجنسينغ (Ginseng):
يشتهر هذا العشب الصيني بقدرته على تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض.
وتِبعًا للباحثين فإن الجنسنيغ يبطئ من امتصاص الكربوهيدرات،
ويزيد إفراز الأنسولين من البنكرياس،
مما يزيد من قدرة الخلايا على استخدام الجلوكوز.
ويقلل من مستوياته في الدم.
إذ يفضل تناوله طازجًا بالرغم من توفره على شكل أقراص.
. منقوع لبان الدكر. مع الكركم (Turmeric):
يندرج الكركم في قائمة اعشاب تنزل السكر بسرعة فقد تم إثبات أن مركب الكركمين الموجود في الكركم يدعم السيطرة على نسبة السكر في الدم ويساعد على منع الإصابة بمرض السكري وتقليل الالتهابات ويوضع معه رشه فلفل اسود،،
الميرمية (Sage):
إن الميرمية لها قدرة على تعزيز فعالية الأنسولين لدى مرضى السكري، ويمكن أن يكون شرب شاي الميرمية صباحًا ذا فعالية عالية.
فكل ما عليك فعله هو ببساطة نقع ملعقة كبيرة من أوراق الميرمية في كوب من الماء المغلي ثم تصفيتها،
وبهذا تعد مثالًا على أسرع شيء ينزل السكر، كما أن لها دور في تعزيزالاستروچين.
📍📍 عصير الجريب فروت و عصير الليمون..
وتحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وقد أوضحت الدراسات أن تناول نصف ثمرة من الجريب فروت الطازج،،
قبل الوجبة أدى إلى نقص واضح في مستوى السكر بعد ساعتين من الوجبة.بالإضافة إلى ذلك،
فإن الجريب فروت قد يساعد على تقليل ضغط الدم المرتفع ولذلك يعد مشروب الجريب فروت ضمن أشهر مشروبات تخفض السكر.
📍يساعد أيضا تناول أطعمة( نباتية) صحية:
تمد الأطعمة النباتية الجسم بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات،
وتحتوي الكربوهيدرات على السكريات والنشا،
وهما مصدرا الطاقة للجسم إلى جانب الألياف.
كما تشمل الألياف الغذائية المعروفة أيضًا بالخشائن أو الكتلة، جزئيات الأطعمة النباتية التي لا يستطيع الجسم هضمها أو امتصاصها.
الفواكه كالطماطم، والفلفل،
،، والفاكهة التي تثمر على الأشجار
الخضروات غير النشوية، مثل الخضروات الورقية، والبروكلي (القرنبيط الأخضر)، والقرنبيط
البقوليات مثل الفول والبازلاء والعدس
الحبوب الكاملة، مثل المعكرونة والخبز المصنوعين من حبوب القمح الكاملة،
وحبوب الأرز الكاملة، وحبوب الشوفان الكاملة، والكينوا
📍📍 أيضا بعض الفواكه التي تبدو. قليلة السعرات :
الكمثرى ..
تحتوى على الكثير من الألياف، والفيتامينات التي تساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة، تعتبر الكمثرى مفيدة للغاية لمرض السكري لأنها تساعد على تحسين حساسية الأنسولين، وانخفاض مستوى السكر في الدم ،يمكنك تناول كمثرى صغيرة يوميًا.
البرقوق ..
بصرف النظر عن كونها منخفضة في السعرات الحرارية، البرقوق مصدر غني بالألياف يجعله ثمرة مثالية لمرضى السكر ومرضى القلب، نظرًا لأن العديد من مرضى السكري يعانون من الإمساك، فهو يساعد على تحسين الجهاز الهضمي، ويعالج الإمساك.
الأفوكادو..
الدهون الصحية والبوتاسيوم في الأفوكادو يجعلها مفيدة لمرضى السكر، يساعد الأفوكادو أيضًا على خفض مستويات الدهون الثلاثية، والكولسترول الضار في الجسم
.النكتارين..
يحتوي النكتارين على نسبة قليلة من السكر، مما يجعله مناسبا لمرضى السكر ..
الكرز:
غني بفيتامين C، ومضادات الأكسدة، والحديد ، ويحتوى على البيتا كاروتين، والبوتاسيوم، الفولات، والمغنيسيوم والألياف، الكرز مفيد للغاية لمرضى السكري، علاوة على ذلك، فإن الكرز مليئ الانثوسيانين التي يعتقد أنها تخفض مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين بنسبة 50%، يمكن أن تستهلك كوب من الكرز في يوم مفيد للغاية في السيطرة على مرض السكري
. التفاح.. الخوخ..
يحتوى على الألياف، ومضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في الخوخ تجعلها جيدة حقا لمرضى السكري.
. الأناناس..
الأناناس غنية في الخصائص المضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات، يمكن أن تستهلك الأناناس من الأفراد الذين يعانون من مرض السكري.
📍ومن البذور أيضآ من يساهم في خفض مستوى السكر.
بذور الشيا:
تعتبر بذور الشيا بمثابة مراكز صغيرة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين. فعند مزجها مع السوائل، تشكل بذور الشيا قوامًا يشبه الهلام ما يبطئ عملية الهضم، ويؤدي إلى إطلاق تدريجي للسكريات في مجرى الدم. وهذا يساعد في منع الارتفاع المفاجئ بمستويات السكر في الدم.
بذور الكتان:
غنية بالألياف القابلة للذوبان وحمض ألفا لينولينيك. وبذور الكتان تساهم في تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم. إذ تعمل الألياف القابلة للذوبان على إبطاء امتصاص الغلوكوز، ما يعزز استقرار مستويات السكر في الدم.
بالإضافة إلى ذلك، قد تكون لبذور الكتان تأثيرات مضادة للالتهابات يمكن أن تفيد مرضى السكري.
،، بذور السمسم:
تحتوي بذور السمسم على قشور وأحماض دهنية مفيدة تساهم في التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر بالدم. فقد تحتوي القشور على خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب، وهو عامل يرتبط غالبًا بمقاومة الأنسولين.
يمكن أن يكون دمج هذه البذور في نظامك الغذائي اليومي أمرًا بسيطًا مثل رشها على السلطات أو الزبادي أو مزجها مع العصائر.
ومن المهم ملاحظة أنه على الرغم من أن البذور يمكن أن تكون إضافة قيمة لنظام غذائي صديق للسكر في الدم، فإن خيارات نمط الحياة الشاملة، بما في ذلك ممارسة التمارين الرياضية بانتظام واتباع نظام غذائي متوازن، ضرورية لإدارة مرض السكري بشكل شامل.
مشروبات تخفض سكر الدم:
– شاي البابونج
كشفت دراسة عام 2016، أن شاي البابونج يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على توازن مستويات سكر الدم، خاصةً عند تناوله 3 مرات في اليوم.
– الشاي الأسود
في دراسة نشرت في جمعية آسيا والمحيط الهادئ للتغذية السريرية، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأسود يتمتعون بمستويات مستقرة من سكر الدم.
وللتحكم في سكر الدم باستخدام الشاي الأسود، ينصح خبراء التغذية بعدم تحليته بالسكر الأبيض.
– القهوة
إذا تناول مريض السكري كوب أو اثنين من القهوة يوميًا، يصبح أقل عرضة لارتفاع سكر الدم، بشرط أن تكون غير محلاة أو مضاف إليها المبيض.
وأظهرت مراجعة عام 2019 لمجموعة من الدراسات، استمرت من أسبوعين إلى 16 أسبوعًا، أن القهوة تمنع ارتفاع سكر الدم، بفضل احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
– الألبان النباتية
أثبتت بعض الدراسات، أن البروتين الحيواني الموجود بوفرة في منتجات الألبان، لا سيما الحليب، يتسبب في زيادة مقاومة الإنسولين بالجسم لدى مرضى السكري.
في المقابل، وجد الباحثون أن الألبان النباتية، مثل حليب اللوز، أقل تأثيرًا على مستويات سكر الدم، لذلك يجب على مريض السكري تناولها بدلًا من اللبن البقري.
📍ينصح بضرورة الرجوع للطبيب المختص عند ارتفاع نسبة السكر في الدم، خاصة في حال ظهور أي من الأعراض التالية:
الكيتونات التي تظهر في البول.
الارتباك.
العطش الشديد.
التبول بكثرة.
الغثيان والتقيؤ.
الضيق في التنفس.
الألم في المعدة.
بحثت. رودي نبيل.
