?️أماني الشريف
كتب دكتور جمال شعبان مدير معهد القلب السابق على صفحته الرسمية على الفيس بوك
الوصايا العشر للمحافظة على القلب
وجاءت الوصايا كما وضحها د .جمال شعبان كالتالي :
1- الابتعاد عن السمن الصناعي و الإقلال من الحيوانى والبلدى والزبدة والكريمة والقشدة،
وتفضل شوربة الخضار والني في ني.
2- يفضل استخدام زيت الزيتون أو زيت الذرة مضافاً للسلاطات.
3- أفضل أنواع اللحوم السمك والدجاج بدون جلد، وينصح بالإقلال من اللحوم بشكل عام وتجنب الدهون فى اللحوم، ويفضل أكل اللحم مسلوقاً (وليس مشويا أو مقلياً)، وينصح بتجنب الأطعمة المقلية بشكل عام.
4- الإقلال من صفار البيض والجمبرى والاستاكوزة والمخ والكبد والكلاوى، ويسمح ببيضة واحدة بحد أقصي يومياً أما بياض البيض فمسموح به.
5- ينصح بالاعتدال فى تناول الحليب أو اللبن قليل الدسم والجبن قليل الدسم. أما الحليب منزوع الدسم (skimmed milk) والجبن منزوع الدسم، فيمكن تناولهما دون إسراف.
6- ينصح بتجنب الحلويات العربية والكنافة والبقلاوة والجاتوهات و(الكيك) والتورتات والحلويات الإفرنجية والآيس كريم والكريمات والإقلال من الشيكولاتة.
7- ينصح بالقليل من المكسرات (peanuts) مثل الفول السودانى والفستق والبندق؛ لأنها تحتوى على زيوت غير ضارة، ولكنها غنية جداً بالسعرات الحرارية.
8- ينصح بتناول الخبز الأسمر (ولو كان رقيقاً)، والإكثار من الخضار والفواكه والإقلال من النشويات مثل البطاطس والقمح والمكرونة
9- ينصح بممارسة رياضة المشى السريع لمدة 20-30 دقيقة يومياً أو 3-4 مرات أسبوعياً على الأقل، وذلك بعد استشارة طبيب القلب. والإقلاع عن التدخين بشتي أنواعه
10- ينصح بتخفيف الوزن والوصول إلى الوزن المثالى قدر الإمكان.
وفي نهاية الوصايا العشرة كتب دكتور جمال الهاشتاج الدائم له بأن اهم نصيحه هي #متزعلوش